맛의 고장 보은, 충청북도 향토음식경연대회 휩쓸어 #능이버섯 #충청투데이

맛의 고장 보은, 충청북도 향토음식경연대회 휩쓸어 | 충청투데이 | 2017년 10월 12일 20시 49분

특히 부문별 대상을 받은 속리산자연산버섯요리전문점과 온제향가는 우리 지역에서 직접 채취한 각종 자연산 버섯과 우리 고장의 품질 좋은 쌀을 각자의 비법으로 자연산송이능이버섯전골과 야생버섯잡채를 요리해 향토성뿐만...


‘한국인의 밥상’ 소백산 자락(영월+단양+영주) 능이, 송이, 까치 버섯꾼들의 삶이 담긴 버섯밥상‘한국인의 밥상’ 소백산 자락(영월+단양+영주) 능이, 송이, 까치 버섯꾼들의 삶이 담긴 버섯밥상 | 경기일보 | 2017년 10월 12일 20시 19분

영주 다섯 여자의 능이버섯 밥상고요했던 소백산 자락길에 아침부터 웃음소리가 퍼진다. 일주일에 한 번씩 모여 가장 아름답기로 소문난 1 자락길을 걷는다는 권정자씨와 친구들의 도시락. 귀하다는 능이로 만든 능이묵과...


‘한국인의 밥상’ 최불암, 소백산 버섯 밥상 소개···송이·능이·까치버섯‘한국인의 밥상’ 최불암, 소백산 버섯 밥상 소개···송이·능이·까치버섯 | 서울경제 | 2017년 10월 12일 18시 48분

▲ 소백산 자락길에서 다진 우정 - 영주 다섯 여자의 능이버섯 밥상 고요했던 소백산 자락길에 아침부터 웃음소리가 퍼진다. 일주일에 한 번씩 모여 가장 아름답기로 소문난 1 자락길을 걷는다는 권정자씨와 친구들이 그...


보은군, 충청북도 향토음식경연대회 휩쓸어 | 충북일보 | 2017년 10월 12일 16시 57분

특히 부문별 대상을 받은 '속리산자연산버섯요리전문점'과 '온제향가'는 우리 지역에서 직접 채취한 각종 자연산 버섯과 우리 고장의 품질 좋은 쌀을 각자의 비법으로 자연산송이능이버섯전골과 야생버섯잡채를 요리해...


‘한국인의 밥상’ 소백산 자락길 골골마다 스며든 버섯 향 가득한 밥상‘한국인의 밥상’ 소백산 자락길 골골마다 스며든 버섯 향 가득한 밥상 | 아크로팬 | 2017년 10월 12일 16시 56분

소백산 자락길에서 다진 우정 - 영주 다섯 여자의 능이버섯 밥상 고요했던 소백산 자락길에 아침부터 웃음소리가 퍼진다. 일주일에 한 번씩 모여 가장 아름답기로 소문난 자락길을 걷는다는 권정자씨와 친구들이 그 웃음소리의...


[네이버] 2017년10월12일 20:08:28
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능이버섯

[네이버] 2017년10월21일 11:40:24
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